Chile Seco

Chile Pasilla

Venta de chile pasilla seco al mayoreo para distribuidores, centrales de abasto e industria alimentaria. Producción principal en Zacatecas y Guanajuato. Disponible a granel y en costal para volúmenes comerciales en México y Estados Unidos.

🇺🇸 Disponible para exportación

Características	Chile seco de sabor suave a medio, con notas ligeramente afrutadas y aroma profundo. Color café oscuro a negro, ideal para moles, salsas y guisos tradicionales.
Color	Café oscuro, casi negro
Tamaño promedio	12–18 cm de largo
Temporalidad	Siembra: marzo – mayo · Cosecha: agosto – diciembre · Disponible todo el año (producto seco)
Región de origen	Zacatecas, San Luis Potosí, Guanajuato, Aguascalientes
Humedad	10% – 12%
Presentación comercial	Costal de 10 kg · Costal de 20 kg · Caja de 10 kg · Paca de 80–100 kg
Variedad Flor	Caja de 10 kg · Paca de 100–130 kg